なんてすてきなHawaiiwife!

ハワイの生活あれこれ。国際結婚。ハワイ移住。美味しいものや面白い事。

ハワイで馴染んだ美味しいステーキ♡ Hunt'sのアレンジステーキソースで。

こんばんは、ぷるめりあです。

記事の連投です(;^ω^)

 

今日はハリケーンの影響と、首のヘルニアでの養生の為おうちにおこもりでしたが、前日にステーキ肉を旦那さんが買っておいてくれたので今日はステーキです。

Rib Eye!('ω')ノ

f:id:hawaiiwife:20180825174419j:plain

美味そう!

美味そう!!

支度しながら腹が鳴るぷるめりあ。

さて、ソースですが以前Youtubeで見かけたハワイ観光してた方のパクリでこちらのHunt’sのバーベキューソースを使いました。

最初にステーキを焼いた肉汁の残ったフライパンに赤ワインを100㏄(目分量です)ほど入れて、同量ほどのこちらのバーベキューソースを入れます。

f:id:hawaiiwife:20180825174847j:plain

使用したのは「Brown Sugar」のバーベキューソースです。

沸騰して少し馴染ませたら出来上がり!

f:id:hawaiiwife:20180825175052j:plain

やっぱり食べ途中で気が付いて写メったぷるめりあでした。

付け合わせはトマトとオニオンのダイスをオリーブオイルと塩コショウでマリネしたサラダと、ほうれん草とコーンのバターソテー。あと少量のごはん。

ご馳走様でした~v

いつも食材買ってくれる旦那さんに感謝です♡

Have a good night!(*'ω'*)