ハワイで馴染んだ美味しいステーキ♡ Hunt'sのアレンジステーキソースで。
こんばんは、ぷるめりあです。
記事の連投です(;^ω^)
今日はハリケーンの影響と、首のヘルニアでの養生の為おうちにおこもりでしたが、前日にステーキ肉を旦那さんが買っておいてくれたので今日はステーキです。
Rib Eye!('ω')ノ
美味そう!
美味そう!!
支度しながら腹が鳴るぷるめりあ。
さて、ソースですが以前Youtubeで見かけたハワイ観光してた方のパクリでこちらのHunt’sのバーベキューソースを使いました。
最初にステーキを焼いた肉汁の残ったフライパンに赤ワインを100㏄(目分量です)ほど入れて、同量ほどのこちらのバーベキューソースを入れます。
使用したのは「Brown Sugar」のバーベキューソースです。
沸騰して少し馴染ませたら出来上がり!
やっぱり食べ途中で気が付いて写メったぷるめりあでした。
付け合わせはトマトとオニオンのダイスをオリーブオイルと塩コショウでマリネしたサラダと、ほうれん草とコーンのバターソテー。あと少量のごはん。
ご馳走様でした~v
いつも食材買ってくれる旦那さんに感謝です♡
Have a good night!(*'ω'*)