我が家のクリスマス。ホリデーディナー！
こんにちは、ぷるめりあです。
アレルギー騒動の後、スライディングでアレルギーの回復が我が家のクリパに間に合った私でした。
実は内容は前後しますが、アレルギー騒動の前に「ウチのリビングに照明付きファンを！ ダイニングテーブル上空に照明弾を･･･もとい照明器具を！」キャンペーンが巻き起こりましたが、総計＄1300越えの異常な工事費に私も旦那はんも目玉が11㎝飛び出しまして･･･(;・∀・)
私の父も自営で電気工事関係の仕事をしておりましたので、プラグから配電を引っ張ってくる工事は嫌って程見てましたが･･･。コストは照明器具の代金を除いて大体1万円弱でしたよ･･･。
ところがこのハワイでは＄1000越えのボッタくりです(;・∀・)
いや･･･ボッタくりというか、税金自体が高いのでしょうがないと思いますが･･･。
配電＋ファンの取り付けで＄720。ダイニングテーブルの照明と配電で＄650。
どんだけすんの？？？(=ﾟωﾟ)ﾉ
そこで旦那はん、友人を介してお願いしたら両方で友人価格の＄600で工事してくれました！（しかもクリスマス前に工事してくれてありがたや～(*´з`)なのでした！）
これも決して安い方ではありませんが、最初のコストに比べたら屁でもありません！
･･･さて、そんな経過を経て12／25は我が家でのクリスマスパーティーを催しました。
7人ほどの小さなものですが、この日は旦那はんお得意のハムのローストです！ﾋｬｯﾊｰ‼
アメリカのクリスマスではターキーかハム。チキンではない(=ﾟωﾟ)ﾉ
そうなのです！
私も最初はすっかり、「クリスマスと言ったらチキンでしょ！」とか思っていた口で･･･。
ところが、日本ですっかり定着してしまったクリスマス＝チキンの定説は、最初に日本に出来たKFCのビジネスマンの真っ赤な嘘でして(;^ω^)
ビジネスのために、”アメリカではクリスマスにはチキンなのだよ～”と言って広めたのがきっかけだそうな。(1970年代)
･･･と、旦那はんに教えてもらったら、アラホント。(=ﾟωﾟ)ﾉ
嘘も方便。でも確かにクリスマスと言えばKFCよね～というイメージが結び付き、クリスマス時期にKFCのかほりがして来ると即座にクリスマスのイメージが飛び込んでくるのだから、この定着感はものすごいと思う(=ﾟωﾟ)ﾉ
さておき、そんな旦那はんのハムはコレです！
アメリカではクリスマスシーズンが近いとこうしてハムがホールで売られております。
旦那はんはこれにパイナップル缶のパイナポーと、ブラウンシュガーのソースを塗りながらオーブンでローストして行きます。
大体２，３時間かかる手の込んだメニューの一つ！
ローストされたハムはこんな感じです。
ほんのりと周りが甘く、ハムの塩分とでご飯なんぼでもイケます‼
他のメニュー写真をすっかり取り損ねた私･･･。(また来年に期待したいです)
用意したメニューはローストハム・ローストポテト・ビネガードレッシングのサラダ・芽キャベツのロースト・ライス。アペタイザーに生ハムとチーズ・友人が持ってきたカプレーゼ・グレープ・ディップして食べるチップスなど。食後に友人が作ってくれたホームメイドのパンプキンパイとアイスクリーム。
おなか一杯食べすぎて、次の日は殆ど食というモノを食せず(=ﾟωﾟ)ﾉ
さて、今度はnew years eveのパーティーに御呼ばれされているので行ってまいります♡
Have a good day!
